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Rondon estilo Really Buokas

mujer afroantillana cocinando foto

como mucho lo pidieron aquí tienes una receta para preparar un delicioso Rondón bocatoreño con un toque especial de los productos Really Buokas:

Ingredientes:

  • Pescado fresco (pargo rojo o róbalo, preferiblemente).
  • Camarones (opcional, según tu gusto).
  • Leche de coco (aproximadamente 2 tazas).
  • banano verdes (2 unidades, cortados en rodajas).
  • Yuca (1 unidad, pelada y cortada en trozos).
  • Ñame (1 unidad, pelado y cortado en trozos).
  • maiz ( opcional  2 mazorca picada en rodajas )
  • curri (al gusto yo le pongo aproximada 4 cucharadita)
  • harina  para preparar los donplin una media taza
  • Sazón Afroantillano Really Buokas (al gusto).
  • Pasta de ajo Really Buokas (1 cucharada).
  • Picante Super Hot Really Buokas (al gusto).
  • Cebolla (1 unidad, picada).
  • Pimientos (1 unidad, picado).
  • Cilantro fresco (para decorar).
  • Sal y pimienta (al gusto).

Preparación:

  1. Marinar el pescado: En un recipiente, mezcla el pescado con el Sazón Afroantillano Really Buokas, la Pasta de Ajo Really Buokas, 2 cucharadita de curry y un poco de sal. Déjalo reposar por unos 20 minutos.

  2. Preparar la base: En una olla grande, calienta un poco de aceite y sofríe la cebolla y los pimientos hasta que estén suaves. Agrega la leche de coco y 2 cucharadita de curry lleva a ebullición. luego has los domplin con un poco base preparada y sazon afroantillana Really Buokas y hace una masa como si fuera deditos  y encorporarlo a la ollaesperar que se cocinen.

  3. Cocinar los tubérculos: Añade la yuca, el ñame y los banano verdes y maiz a la olla. Cocina a fuego medio hasta que estén suaves.

  4. Incorporar el pescado: Coloca el pescado marinado en la olla junto con los camarones (si los estás usando). Cocina por unos 10-15 minutos, asegurándote de que el pescado esté bien cocido.

  5. Ajustar el sabor: Agrega el Picante Super Hot Really Buokas según tu nivel de tolerancia al picante. Prueba y ajusta la sal si es necesario.

  6. Servir: Decora con cilantro fresco y sirve caliente. Este plato es perfecto para disfrutar con arroz blanco o patacones.

Espero que disfrutes preparando y degustando este Rondón con el toque único de los productos Really Buokas. ¡Buen provecho! 😊