Primero, coloca las patitas de cerdo en agua y cocínalas hasta que estén medio duras. Limpia bien las patitas con una afeitadora y lávalas a fondo. En una segunda olla con agua, añade las patitas y sal al gusto para que queden bien sazonadas. Agrega una cucharadita de pasta de ajo Really Buokas, dos cucharadas de sazón afroantillano, 1/4 de taza de jugo de limón y medio pepino cortado. Cocina durante 2 horas y 30 minutos a 3 horas, verificando con un tenedor a las 2 horas. En una bandeja, coloca el pepino en rodajas, la cebolla en rodajas, el picante super hot Really Buokas y el jugo de los limones exprimidos. Una vez que las patitas estén blandas, colócalas en un bol limpio, mezcla con los otros ingredientes y deja reposar unos minutos. ¡Estará listo para disfrutar!